La Mermelada de Cerezas Picotas Finca La Barca se elabora con un 60% de fruta cuidadosamente seleccionada en el Valle del Jerte, donde las picotas se recogen a mano cuando alcanzan su madurez ideal. Gracias a una cocción lenta y a su proceso artesanal, se consigue un producto equilibrado, rico en matices y con todo el aroma natural de esta variedad.
Perfecta para acompañar yogures, quesos curados, platos de repostería o incluso como base para salsas agridulces. Una propuesta gourmet para quienes valoran los ingredientes de calidad y el respeto por los sabores de siempre.